Productos Pasta rellena
Macarrone ripieno di mortadela, bologna e prosciutto
04/12/2020 0:00:00
Macarrone ripieno di mortadela, bologna e prosciutto
Es un tipo de pasta fresca rellena, generalmente replegada de forma cuadrada, con un relleno de trufa y ricota, muy típica del norte de Italia. Se acompaña con salsas de trufa, de hongos, de quesos…
Ingredientes
Sémola y harina de trigo, huevo, agua, ricotta, mortadela di bologna DOP, queso grana padano DOP, pan rallado y especias.
Alérgenos
- Gluten
- Huevos
- Lácteos
- Soja
Paso a paso