Productos Pasta rellena

Macarrone ripieno di mortadela, bologna e prosciutto

04/12/2020 0:00:00

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Macarrone ripieno di mortadela, bologna e prosciutto

Es un tipo de pasta fresca rellena, generalmente replegada de forma cuadrada, con un relleno de trufa y ricota, muy típica del norte de Italia. Se acompaña con salsas de trufa, de hongos, de quesos…

Ingredientes

Sémola y harina de trigo, huevo, agua, ricotta, mortadela di bologna DOP, queso grana padano DOP, pan rallado y especias.

Alérgenos

  • Gluten
  • Huevos
  • Lácteos
  • Soja

Ficha técnica del producto

Guía de alérgenos

Catálogo

Paso a paso