Tornar a pasta farcida

Ravioli all tartufo

És un tipus de pasta fresca farcida, generalment replegada de forma quadrada, amb un farcit de trufa i ricota, molt típica de el nord d'Itàlia. S'acompanya amb salses de tòfona, de fongs, de formatges ...

Ingredients

Sèmola, farina de blat, ricotta, crema de tòfona negra i formatge grana padano DOP

Al·lergògens

• Gluten
• Ous
• Lactis

Fitxa tècnica del producte

Guia d'al·lergògens

Catàleg

Pas a pas